蔬菜保鲜技巧：蔬菜保鲜有讲究。叶菜类蔬菜如青菜、菠菜，用厨房纸包裹根部，装入保鲜袋，挤出空气，放入冰箱冷藏，可延长保鲜期。根茎类蔬菜如土豆、胡萝卜，放在阴凉通风处，避免阳光直射，土豆可与苹果放在一起，防止发芽。豆角、黄瓜等蔬菜，用保鲜膜包裹后冷藏。定期清理冰箱，去除腐烂蔬菜，防止交叉感染。
为什么会有闪电
为什么会有闪电?其一，云层在运动过程中，内部的冰晶、水滴等相互摩擦、碰撞，导致电荷分离，云层的不同部位积累大量正、负电荷；其二，当云层与云层之间或云层与地面之间的电场强度达到一定程度时，空气被击穿，形成导电通道，瞬间产生巨大的电流，这就是闪电；其三，闪电产生的高温使通道内的空气急剧膨胀，产生强烈的冲击波，向外传播形成雷声，所以闪电和雷声总是相伴出现 。
为什么会有蜗牛的黏液作用
为什么会有蜗牛的黏液作用?其一，爬行时分泌黏液，减少身体与地面的摩擦；其二，黏液形成润滑层，使蜗牛能在垂直或光滑表面移动；其三，黏液干燥后形成保护膜，防止身体水分散失。